Новые клоны винограда сортов Пино нуар, Рислинг и Каберне Совиньон на современном винограднике

7 февраля состоялось очередное заседание кружка на кафедре плодоводства и виноградарства Академии биоресурсов и природопользования. Интересный доклад на тему: «Технология возделывания новых клонов технических сортов винограда в условиях западного предгорно-приморского района Крыма» был подготовлен аспирантом кафедры Кашириной Д.А. под руководством д.с.-х.н., профессора Диканя А.П.

Описание технологии возделывания винограда показывалось на примере виноградо-винодельческого хозяйства ООО «Инвест Плюс» (торговая марка Alma Valley), виноградники которого расположены на двух земельных массивах в с. Вилино и с. Песчаном. Общая площадь 170 га.

Реализация проекта Alma Valley началась в 2006, а первые посадки винограда  — в 2008 году. Ультрасовременный винзавод введен в строй в 2013 году.

Подробно были рассмотрены технология возделывания клонов технических сортов винограда, принципы щадящей системы защиты виноградников от болезней и вредителей, уход за почвой с повышением ее плодородия, защита винограда от птиц и уборка урожая.

Представлены результаты проведения исследований на клоне 337 сорта Каберне Совиньон и клоне 239-34 сорта Рислинг. Увлеченные слушатели имели возможность окунуться в атмосферу научных поисков и увидеть результаты трехлетних опытов на плантациях.

Завершился научный студенческий кружок дегустацией молодого вина изучаемых клонов.

 

Запись опубликована в рубрике Заседания кафедры, Новости, Объявление, Отчеты о мероприятиях. Добавьте в закладки постоянную ссылку.